Carpaccio de la casa
Láminas finas con parmesano, rúcula y crostini; un entrante fresco y ligero.
Rincón de la Victoria · Calle Frigiliana
Nuestra casa
Los clientes destacan el brioche de pulled pork, las almejas sicilianas y el ceviche, además de la coctelería. Un local moderno de paredes turquesa y barra de acero, pensado para comer bien y alargar la sobremesa.
De la casa
La carta cambia con el mercado; estos son los imprescindibles según las reseñas.
Tentáculo de pulpo asado sobre crema de patata, con verduras glaseadas, fresas y un toque de pimienta.
A la parrilla · Parmentier
Láminas finas con parmesano, rúcula y crostini; un entrante fresco y ligero.
Como el Bloody Mary de la casa, preparado al momento con guarnición fresca.
Ceviche·Almejas sicilianas·Brioche de pulled pork·Aperitivos
El ambiente
Comer, tomar un coctel y alargar la sobremesa: un ambiente moderno y distendido que invita a volver.
Opiniones
Recomiendo el brioche de pulled pork, las almejas sicilianas y el ceviche.
Los cocteles, buenísimos; el local es precioso y la comida, de nivel.
El pulpo, tierno y muy bien presentado; volvemos seguro.
Reservas
Estamos en pleno Torre de Benagalbón: reserva tu mesa o acércate a tomar algo.